巨下饭的鲜虾鸡翅玉米煲

1.鸡翅洗净，配菜洗净切好，洋葱切片，葱姜蒜切末

2.土豆洗净切块

3.调个酱汁：生抽两勺、老抽两勺、蚝油两勺、黄豆酱两勺、豆瓣酱一勺、少许盐、一小勺糖，搅拌均匀备用。

4.深锅加入清水，鸡翅冷水下锅，加入少许料酒和姜片，焯出血沫捞出。

5.烤盘刷少许油，鸡翅煎至两面金黄。

6.深锅入少许油，炒香葱姜蒜。

7.虾也煎一下，煎至变色。

8.下入洋葱，土豆，胡萝卜翻炒均匀，倒入煎好的鸡翅和虾，淋入酱汁，加入两碗清水和一点啤酒

9.大火煮开转小火盖盖焖3分钟即可。

10.收汁，出锅撒上一些葱花和白芝麻 一道美食就完成啦！