低脂快手菜【韩式蒜香燕麦鸡块】

  • 鸡胸肉切麻将大块,切小了容易柴。

  • 鸡胸肉表面用牙签扎小洞方便入味,加入耗油生抽黑胡椒玉米淀粉调味,腌制30分钟。

  • 大蒜切成蒜末。

  • 番茄酱、韩式辣酱、香油混合备用
    比例 3:2:1

  • 鸡胸肉表面裹上燕麦片

  • 鸡肉表面喷油,烤箱180℃15分钟。

  • 切开汁水充盈。

  • 蒜末炒香(喜欢的可以多来点),这一步我没放油,因为后面有香油了。

  • 加入混合酱料搅匀。

  • 放入烤好的鸡块,裹匀。
    酱多一点好吃,可以买低脂辣酱番茄酱。

  • 搞定!简单!