营养全面素菜包

  • 准备食材 白菜杀好水后要冲洗一下

  • 加一点油炒鸡蛋碎

  • 泡好的香菇木耳打碎 粉丝切小段 鸡蛋压的碎一些 白菜挤干水分

  • 锅里倒少量菜籽油 下豆瓣酱炒香

  • 把准备好的食材都倒进去  这时候开成最小火

  • 把调料都放进去 再翻炒均匀就马上装起来

  • 加小葱进去拌匀

  • 面粉我用的自发粉 揉好切成50g一团

  • 包起来 我包的有点丑 见谅哟!

  • 包好醒发15分钟左右

  • 入蒸箱 设定100度 13分钟 蒸好以后放2-3分钟再取出防止回缩
    如果普通锅蒸的话也一样

  • 这是蒸好后的样子!

  • nice!