“孜然鸡胸肉”老公最爱荤菜，夹馍或配饭都超香！
泗洪风情 葱姜蒜辣椒，如图切好～
胸脯肉洗干净撕筋膜，切细丝，加入一勺玉米淀粉，半勺小苏打，倒入腌肉汁搅拌均匀，盖上保鲜膜冷藏腌15分钟～
热锅凉油，加入小半勺盐再滑入肉丝翻炒（不容易粘锅）
肉半白色的时候，加入葱姜蒜，爆香
加入老抽、2勺孜然快速翻炒均匀
放入辣椒丝，继续翻炒一会儿
出锅前再加入最后一勺孜然，可以再撒点鸡精，满屋都超香的孜然味～
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葱姜蒜辣椒，如图切好～
胸脯肉洗干净撕筋膜，切细丝，加入一勺玉米淀粉，半勺小苏打，倒入腌肉汁搅拌均匀，盖上保鲜膜冷藏腌15分钟～
热锅凉油，加入小半勺盐再滑入肉丝翻炒（不容易粘锅）
肉半白色的时候，加入葱姜蒜，爆香
加入老抽、2勺孜然快速翻炒均匀
放入辣椒丝，继续翻炒一会儿
出锅前再加入最后一勺孜然，可以再撒点鸡精，满屋都超香的孜然味～
