无油胚芽巧克力饼干【健康小食】——伪软曲奇

选择熟的有些发黑的香蕉，压泥与鸡蛋，蜂蜜，香草精混合均匀。

先加入可可粉于混合液中，搅拌均匀。再加入除巧克力，葡萄干以外的所有干性材料，这个时候混合需要带着手套按捏成团，并无干粉状态。这一步需要耐心。

加入洗干净的葡萄干和烘培巧克力豆，继续用手捏匀。

取混合面团一部分搓成小球，在烘焙油纸上按压扁平。

烤箱180度预热中下层烤20分钟，在烤了10分钟的时候上面最好拿烤盘挡一下，避免葡萄干烤焦。

烤完后出炉放凉！热的时候比较软，放凉后底部脆上面微微软。