糖醋里脊的家常做法，酸甜可口下酒又下饭
泗洪风情 小里脊洗净切条。
加入酱油、蚝油、五香粉、大蒜粉拌匀。
然后在加入淀粉抓匀，保鲜膜密封腌渍10~20分钟。
磕入1个鸡蛋拌匀，再加入少许面粉仔细拌匀。
准备好油炸锅，油温到160度左右时，下里脊，小火炸制至金黄色捞出。
再次加热，油温至190度左右的时候，倒入刚才炸好的小里脊，炸制30~60s捞出。
换个锅子，加入少许纯净水，倒入细砂糖跟番茄沙司，一点点炒匀。
接着倒入醋跟水淀粉，，把汤汁炒至浓稠，倒入刚才炸好的里脊，翻炒均匀。
装盘，撒上白芝麻，就可以开吃了！
成品照
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