㊙️快手下饭菜‼️香辣肉沫白玉菇‼️菜汤拌饭一碗米饭不够吃

  • 准备主要食材,白玉菇洗净沥干水分;

  • 肉剁成馅加姜丝葱末,用料酒,酱油,淀粉搅拌均匀;青椒洗净切成碎粒;准备冠利辣椒酱;

  • 炒锅放油烧热,倒入肉馅翻炒;

  • 倒入白玉菇继续翻炒均匀;

  • 放入冠利辣椒酱,用量根据个人嗜辣程度来;

  • 红得发光,哈哈哈;

  • 待白玉菇自然释放出汁水;

  • 中大火自然收汁;

  • 倒入青椒粒,加蚝油(依个人口味调味)翻炒断生,关火;
    ~每个人用的辣椒酱咸度不一样,成品根据个人口味加盐。

  • 盛盘,小家伙直接用勺子挖到米饭碗中,一家人瞬间可光盘,哈哈哈!

  • 增强抵抗力,多食菌类!