新手、小白、懒人的拿手下饭菜——酱油鸭

材料大集合^_^

准备好20克六月鲜特级酱油^_^

准备好5克六月鲜红烧酱油^_^

把盐，6月鲜特级酱油以及2克6月鲜红烧酱油均匀的涂抹在鸭子上，外面里面都涂哦^_^

然后腌制至少30分钟，夏天要放冰箱冷藏腌制哦^_^

电饭锅按下煮饭键，倒入花生油，放入小粒黄冰糖^_^

放入生姜片和鸭皮鸭爪^_^

然后放入鸭脖和鸭子^_^

倒入清水^_^

盖上盖子焖煮^_^

煮了大约15分钟时，翻面继续煮^_^

又15分钟后继续翻面^_^

继续煮15分钟时用筷子在鸭腿上戳洞，没有红色血水流出，就表示鸭子熟了^_^

继续煮，当汤汁变浓稠时关火^_^

把鸭子从电饭锅里取出切块摆盘^_^

电饭锅里好多鸭油，把油舀起来^_^

剩下浓稠的酱汁^_^

把酱汁淋在切好的鸭肉上^_^

完成^_^

开饭了^_^