肉丝下饭菜

  • 梅菜→萝卜干洗净,剁碎或者切丁。

  • 生油烧开,放葱白炸一下更香。

  • 炸金黄捞出

  • 把腌好的肉丝炸干水份

  • 放豆瓣酱,白糖,老干妈,炒均匀。。。

  • 再放梅菜→萝卜干,放辣椒粉,炒3到5分钟即可。

  • 拌均匀后,晾冻装瓶子保存。

  • 装瓶常温保存,7到10天尽快食完。,放冰箱微冻,可放半年。

  • 拌饭可以食3碗饭

  • 拌面条可以吃2大碗喔

  • 做得多也可以,出售赚点外快钱。