下饭菜「牛肉烧土豆」

  • 炖中

  • 牛肉水泡30分 出出血水

  • 牛肉切小块

  • 葱姜蒜八角干辣椒

  • 油热加白糖

  • 加葱姜蒜八角干辣椒

  • 糖变色加牛肉 加料酒翻炒

  • 老抽生抽盐加啤酒加清水

  • 盖盖炖

  • 土豆切块

  • 水泡10分钟

  • 炖20分钟左右土豆块

  • 继续炖中火

  • 最后出锅前加鸡精

  • 配一碗大米饭开动吧

  • 非常非常好吃