米饭杀手|汤汁满满的肉沫豆腐 超级下饭菜

  • 去菜市场挑选一块顺眼的豆腐!

  • 切成你喜欢的形状 我是切成了臭豆腐那么大的形状!

  • 锅热倒油(锅没洗干净 假装看不见吧)

  • 煎豆腐~

  • 不断翻面 煎成这个金黄样子

  • 拿个小碗装起来 我铺了一层厨房纸吸油哈哈

  • 来搞手切肉 先横着切

  • 再把肉条竖起来 竖着切成肉丁!

  • 就是这样 一个一个小立方体

  • 切个辣椒

  • 铛铛~ 这就是所有的食材啦~

  • 锅热倒油

  • 加入肉丁

  • 出现很多猪油 香喷喷

  • 加酱油!把酱油炒熟 炒糊 味道最香了!!

  • 加入辣椒

  • 疯狂翻炒

  • 酱油 再来点 根据个人口味吧!

  • 老抽 上个色 华丽丽颜值担当

  • 加入豆腐们

  • 盖上锅盖 焖三分钟

  • 出锅咯

  • 配上一碗米饭 绝了