比酒店还好吃的超级简单下饭菜丝瓜青豆

  • 丝瓜切滚刀,跟青豆一起装盘备用

  • 青椒切小段,姜蒜切片(蒜不要切太薄了)

  • 藿香切碎备用

  • 锅中烧油至四成热,下姜蒜小青椒 炒5秒左右,下丝瓜青豆,加水没过菜的三分之二,加盐。盖上锅盖水开小火烧四五分钟左右,然后加藿香加味精,勾一点芡就可以了。