㊙️好吃到爆!连汤汁都很下饭的土豆肥牛煲

  • 准备食材

  • 调酱汁:碗中加入两勺生抽

  • 一勺老抽

  • 一勺蚝油

  • 少许盐

  • 半勺白糖

  • 适量黑胡椒粉,搅拌均匀备用

  • 起锅烧水加入一勺料酒

  • 放入肥牛焯水

  • 起锅热油爆香葱姜蒜

  • 倒入土豆,胡萝卜,洋葱炒香

  • 加入没过食材的水,大火转中小火煮十分钟

  • 加入肥牛

  • 倒入酱汁,翻炒均匀,大火收汁即可!

  • 超级下饭!!!