两元钱的下饭菜

准备材料：
豆腐
酸豆角
猪肉末

第一步豆腐切成你喜欢的形状
下锅煎（油比平时炒菜多点）

第二步把一面煎金黄再翻面
两面都煎金黄后捞起备用

第三步刚才的锅继续放入猪肉末和酸豆角翻炒，炒多久呢，主要是把猪肉炒熟，酸豆角炒掉些水分，就好

如果你喜欢吃辣，此时加入辣酱一起炒。

第四步加入豆腐和一碗水（高汤）适量酱油（蚝油）、鸡精盖锅盖焖一两分钟，最后下生粉水勾芡

酸豆角很咸啊，要不要酱油或蚝油你自己看

美味农家菜