简单家常下饭菜下酒菜烧肥肠烧土豆烧芋头

准备好一些家用材料

锅中加油将肥肠翻炒一会儿，加入豆瓣酱，为了省事也可以加火锅料，也还可以自行加一些其他香料

再放入葱姜蒜小料炒香，加入土豆芋头翻炒，加入水没过芋头，继续慢慢烧

烧得土豆芋头耙了就差不多了，起锅撒上点葱葱之类的

起锅可以了