10分钟快手菜!2块钱的豆腐做出酒店水平,味道真的绝了~

  • 老豆腐切成差不多宽的长条。

  • 大片海苔对折再对折,剪细条。

  • 将海苔条围在豆腐条中间,建议多围几层。

  • 豆腐表面撒上一层淀粉。

  • 调汁:碗中倒入生抽、料酒、蚝油、蜂蜜和清水。

  • 搅拌均匀备用。

  • 锅中倒油,开小火。

  • 放入豆腐,煎至四面金黄。

  • 倒入照烧汁,开大火收汁。

  • 撒上芝麻,盛出摆盘即可。

  • 豆腐块看着亮晶晶的特别诱人,海苔的加入不光美观,还丰富了口感,这菜厨房小白也可以轻松搞定,一定要试试呀~