干锅土豆片

土豆去皮，切成厚片，平底锅中煎至两面金黄

五花肉切片，所有配菜如图切好

起锅烧油，放入五花肉炒出油

倒入葱姜蒜，青红小辣椒炒香

加入豆瓣酱，生抽，料酒翻炒均匀

倒入尖椒，土豆片，加糖，盐调味！

翻炒均匀出锅装盘！