超简单的家常快手菜，茭白炒肉丝

准备食材，葱切小段

茭白切细丝

肉丝中放2勺味极鲜酱油

1勺料酒

1勺白糖

抓匀腌制15分钟

锅中倒油，放入葱姜爆香

倒入肉丝

翻炒至变色，七八成熟

倒入茭白翻炒

放一小勺盐调味

炒至肉和茭白都熟即可

出锅啦，非常简单的一道菜

茭白和肉丝真的是绝配，还可以放些胡萝卜丝和青椒丝，这样更好看！