意大利面酱 番茄红酱 快手菜 西式

  • 把所有材料准备好;

  • 食物处理器大碗,洋葱?3秒切碎;(盛出备用)

  • 番茄2秒打碎;

  • 煸炒 15分钟/速度3/160度,橄榄油+蒜片+培根爆香爆香后(5分钟左右)全程打开小盖子;

  • 洋葱煸炒到透明,全程打开小盖子;

  • 加番茄煸炒出水(有咕嘟咕嘟大泡泡出来的时候就快好了),全程打开小盖子;

  • 加“蕃茄膏/百里香/海盐/糖/白胡椒/红椒粉/无盐黄油,继续煸炒5-8分钟收干一些(时间不够可以加),全程打开小盖子;

  • 想浓稠点儿就多炒一会,偶尔可以拿硅胶铲翻动一下,培根容易沉底;

  • 炒好的意面酱真的太香啦!

  • 放在干净的罐子里面,放凉后盖上盖子密封保存;

  • 做意面、披萨都可以;

  • 意面

  • 来点帕玛森奶酪?️

  • 快手简餐

  • 当早餐也非常快手