低卡榆钱饭，春季限定的美味丨快手菜谱，长手就会

两人份用了200g榆钱，人多多加

只留叶片，把小梗揪下去

我洗了五六遍，一定要多洗

洗完放到一边控干

趁控水的时候烧水

榆钱表面还有一点水的时候就可以啦，拌入一点点油，可以更好地保持颜色

小碗放一点点盐

加入30g面粉。面粉的量可以自己把握，保持薄薄裹在榆钱上就可以，不要裹太厚

还能看到一些绿色榆钱的时候放入玉米粉，玉米粉可以防止榆钱过粘，比面粉透气

翻拌到每片叶子上都沾上面粉就可以啦

大火蒸八分钟

三瓣蒜切末

普通小瓷勺，1勺凉拌生抽，2勺香醋，半勺香油，一点辣油。不吃辣可以不放。

蒜末汁做好，榆钱饭基本也就熟了

切点水果，倒杯饮料，香喷喷的榆钱饭超级饱腹，榆钱中间有一个硬的小粒，所以虽然是蒸菜，但有米饭的口感。减肥减脂期间来一碗代米饭也是没问题的。

吃光！