泡菜炒年糕(超级无敌懒人快手菜)

  • 把材料准备好啦!

  • 泡菜切丝,不需要太细,粗丝就好。

  • 年糕片去除隔纸后掰开,锅里烧热水,把年糕片下锅焯一下水,捞出沥干备用。

  • 锅烧热后放玉米油,把泡菜丝倒进去翻炒出香味儿。大约1~2分钟足够了。

  • 再把焯过水的年糕片倒进去翻炒均匀。

  • 成啦!撒葱花关火!超级简单吧?!

  • 年糕片软软糯糯,泡菜脆脆的,嗯,又解决一顿饭!