微波炉版蒜蓉茄子十分钟搞定超诱人的快手菜

挑选又大又宽的茄子，上锅蒸熟。大个的茄子切开后，截面比较宽大，便于铺上佐料，食用起来也方便。当茄子变成深色，变软就是熟啦！

准备调味蒜蓉酱，香菜末，小米辣末，混合备用。调味蒜蓉酱中，已经添加了蚝油、生抽、盐、味精，所以不需要另加佐料了。

将茄子剖开，一分为二，把调好的酱料均匀铺在茄子上，微波炉转三分钟即可食用。如果之前蒸的茄子不够熟，可以多转一会儿。一道超诱人的蒜蓉茄子就完成啦