凉拌茼蒿——懒人快手菜系列

备食材：茼蒿洗净，红辣椒洗净切斜片，大蒜洗净去皮切丁；

水烧开，水中加少许盐、油，茼蒿过水烫熟捞起，摆盘

热锅，下油、蒜瓣、小辣椒、酱油，翻炒两下，起锅，直接淋在茼蒿上，搞定！