快手松饼(早餐吃它准没错~)

  • 准备好食材

  • 低筋面粉中加入蛋黄2个

  • 加入120g牛奶

  • 再放入25g细砂糖,和少许盐

  • 搅拌至无颗粒状

  • 蛋清中加入剩余的10g白砂糖

  • 打发至呈现小弯勾

  • 将打发好的蛋清和面混合

  • 凉锅放入面糊,表面出现大气泡时就能翻面了,翻面后再加入10多秒钟就能出锅了

  • 放上喜欢的水果,这里放的是草莓,还可以在撒上糖霜,好吃美味的松饼就完成了