炸油饼超详细做法 做法家常 松软不油腻 附细节视频详解

  • 所有食材全部倒入盆中,含水量特别大,铲子翻拌没有干面粉就可以了,盖盖子醒发两倍大。

  • 醒发好的面手上抹油揪一个馒头大小的面剂,按扁,中间划两刀让受热均匀,高油温下锅,油温大概180度左右,30秒左右翻面,再过20秒左右再次翻面,一个油饼不超过一分钟。

  • 成品图。

  • 动态视频,松软又好吃,赶快收藏试做吧。