超级无敌下饭菜~酸辣土豆丝

  • 土豆洗干净切丝,越细越大

  • 切好的土豆丝用清水浸泡清洗三遍,

  • 去掉多余淀粉,沥干水分备用

  • 葱蒜干辣椒切好,青红椒切丝。

  • 小火锅中热油爆香葱干辣椒,

  • 加入青红椒翻炒

  • 加入土豆丝翻炒至变色

  • 加入一勺生抽

  • 两勺陈醋

  • 一勺蒜末

  • 适量盐翻炒均匀即可

  • 酸辣开胃爽口!