不放一滴水的电饭锅卤味，想吃什么卤什么，比外面买的还好吃️

鸡翅，鸡脚，鸡胗冷水下锅

放料酒焯水

捞出备用

把焯好水的鸡翅鸡爪倒入锅中

豆干

鸡蛋，还可以放入海带，莲藕，想吃什么放什么

再放葱姜

香叶二片，桂皮一块，花椒适量，八角二个，冰糖十粒，干辣椒适量

少许盐，生抽，老抽，黄豆酱

一罐啤酒

扣盖煮30分钟

好吃的卤味就完成啦