好吃家常菜️蘑菇炒鸡蛋

  • 如图备菜

  • 热锅入油

  • 倒入鸡蛋液

  • 小火翻炒碎
    盛出备用

  • 再次热锅入油

  • 葱姜蒜末爆香

  • 放入蘑菇翻炒均匀

  • 蘑菇翻炒后会出水
    倒入生抽和点一点儿料酒翻炒均匀

  • 大火如图收汁

  • 倒入之前炒好的鸡蛋

  • 加入少许香葱末、盐、原味鲜和香油

  • 翻炒均匀就可以出锅咯

  • hin好吃哦