超级好吃、家常“韭菜鸡蛋粉丝虾仁包”

菜市场买的新鲜活竹节虾

煮几只

剥皮留肉切碎

韭菜切碎

粉丝温水泡软切碎

鸡蛋3个煎好捣碎

所有馅料备好，加入蚝油（多一点）、生抽、鸡粉、食盐、香油、十三香，搅拌均匀

搅拌均匀（自己可以尝一下咸度）最后搅拌均匀如图

菜市场买的圆饺皮，用擀面棍再均匀（两边缘擀薄，中间不变）最后擀出来的比原来饺皮要大一些哦

把馅料放入饺皮中

就像包包子一样，把它们依次包好不要露馅

我一直不会包包子，今天才开始找不到感觉，后来越包越好啦……??

蒸锅大火煮开放入小包

大火蒸10分钟左右就啦……

自己配个调料（醋、生抽、辣椒油）

韭菜鸡蛋粉丝虾仁包真的好好吃非常老幼皆宜