爆好吃的金针菇日本豆腐超简单的家常菜谱~

  • 1⃣️把金针菇尾部切除

  • 2⃣️葱切成葱白和葱花分开

  • 3⃣️日本豆腐切厚片

  • 4⃣️豆腐分别裹上淀粉

  • 5⃣️油锅里下豆腐(记得要一个一个放,不然会粘在一起)

  • 6⃣️煎至金黄夹出备用

  • 7⃣️捣蒜末?

  • 8⃣️金针菇洗净分开

  • 9⃣️调个酱汁:一勺淀粉,两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺白糖,加半碗清水搅拌均匀

  • 1⃣️0⃣️油锅里下蒜末葱白

  • 1⃣️1⃣️下金针菇,稍微倒点水炒至软烂

  • 1⃣️2⃣️放上豆腐

  • 1⃣️3⃣️淋上酱汁

  • 1⃣️4⃣️ 焖煮五分钟即可

  • 太下饭了~