家常菜-凉拌油豆皮

  • 一张干豆皮,泡水一小时

  • 泡发好后切丝

  • 锅里烧水烧开放入,煮2分钟盛出控水,放入盘子里

  • 葱香蒜香菜切好备用

  • 葱姜蒜放在豆皮上,放一勺干辣椒面

  • 锅里烧油,放十来个花椒把油烧热,花椒捞出,油泼在豆皮上

  • 酱汁,一勺生抽,一勺味极鲜,香油,2勺醋,一勺盐一勺糖,

  • 放上香菜搅拌下,可以开吃了