手撕杏鲍菇-上桌就光盘系列

  • 1、把杏鲍菇清洗干净.

  • 2、用手撕成小长条.

  • 3、撕好后备用.

  • 4、油热后放入葱姜蒜爆香.

  • 5、然后放入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀、最好用筷子炒,这样更入味.

  • 6、临出锅前放入盐和香菜翻炒均匀.

  • 7、简单朴实的一道手撕杏鲍菇就OK了.