开运年菜️零难度高颜值，红红火火灯笼虾

准备好食材

土豆去皮切片蒸熟

锅内加水、葱姜、料酒煮开放入?煮熟捞出

去壳去虾线（虾线不去颜值更高）

土豆用勺子压成泥

加熟玉米粒和豌豆粒，少许盐和黑胡椒、沙拉酱（️不加）拌匀

土豆泥团成半圆放入盘中

摆上虾仁，胡萝卜豌豆粒枸杞装饰

蘸料：生抽芝麻油（也可以根据喜好加醋、蒜蓉、少许糖）

鲜美无比，吉祥如意