素菜饭（新版）

配菜

先煸姜，驱寒，放入胡萝卜翻炒

加入青菜，半上油

稍微软后

倒入青和玉米，我买的就是速冻的

加入泡好的米，不用泡很久，放入熟的荸荠和栗子碎

加水加盐，三勺

水莫过这些食物就可，不然会烧干，菜，饭，盐搅拌均匀

盖上盖子，大火8分钟左右

转小火

还是在微微沸腾

转小火

小火二十分钟

米饭熟了就可以了

透玻璃看到米饭已经熟了

搅拌，菜会浮在上面

这是提前蒸熟的