独创素菜饺子

  • 荷兰豆挑出豆豆出来,洗干净剩余的豆荚,切碎

  • 番茄不要里面的软绵绵组织,只要外面这层,切碎

  • 如图,洗干净,切碎

  • 玉米棒掰成粒,记得葱留几条长长的,后面用来包成福袋饺子哦

  • 加热油锅,加油加盐,翻炒荷兰豆和米粒,成半熟状态,盛上来备用

  • 上面的半熟品加上剩余食材——葱、番茄粒、香菜~拌均匀

  • 那一碗清水,包饺子前把饺子皮正面边边一圈沾上水,放入饺子馅,按下图几种方式包好~

  • 太阳饺子

  • 福袋饺子

  • 元宝饺子

  • 常规饺子包法~

  • 包好就摆盘,煮一锅开水,放进装有饺子的碟子,大火蒸五分钟,见饺子皮透明便关火,趁热乎乎的,开吃吧~