零失败的蒜香鸡翅根(不油不腻)

  • 鸡翅根两边各切两刀

  • 加入葱、蒜

  • 加入酱油、蚝油、料酒、盐和花椒粉,搅拌均匀,腌制1小时即可

  • 将面粉和淀粉1:1混合均匀,准备蛋液

  • 鸡翅根沾上蛋液,再裹上面粉

  • 油热6成小火开始炸7~8分钟,中途翻面一次

  • 炸至金黄色捞出控油

  • 不油不腻,好吃的停不下来哦

  • 好味,好吃