下饭家常菜素菜天花板

准备三个鸡蛋，一根胡萝卜，半颗包菜

先来调个酱汁：生抽1勺，老抽半勺，糖半勺，蚝油半勺，盐一点点

鸡蛋打散，胡萝卜和包菜清洗干净后切丝，包菜丝不用切太细哦！还可以另外准备一点蒜末

锅里少许油，倒入打散的鸡蛋，滑熟后捞出

不用洗锅，少许油，一点蒜末炒香

倒入胡萝卜丝翻炒几下

倒入包菜丝继续翻炒至断生（大概一分钟的样子）

最后加入鸡蛋

再倒入之前调好的酱汁，翻炒均匀后出锅

超级下饭的一道菜

口味清淡的宝宝，可以适量减少食盐的加入

就这一个菜我就可以干一碗饭，太香了！