凉拌腐竹，这样做太好吃了！下酒也下饭，超赞

准备腐竹用温水泡发半小时，泡好后切成段，切点葱花，蒜沫，香菜，再准备一碟花生米备用

蒜沫和葱花一起放入碗中，加一勺细辣椒粉，一勺粗辣椒粉，一勺白芝麻，少许五香粉，破两勺热油浇香，

接着放入两勺生抽，一勺醋，少许盐和糖，一起搅拌均匀

把料汁，香菜，花生和腐竹一起倒入盆中，拌匀即可

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