巨好吃的超级下酒菜之香煎五花肉夹紫苏

五花肉片我是买现成包装好的，拆开就能用

热锅下油下姜丝蒜片和盐爆香

加入五花肉片煎炒

注意翻拌，以免糊掉

两面都煎熟后

加入一勺青梅酒，翻匀关火

紫苏洗干净控干水份，铺在碟子上

把五花肉放在紫苏上面

淋上剁椒

完成

一片紫苏叶夹一块五花肉，喝一口啤酒，绝！