网红️韩式吐司厚蛋烧【好吃秘籍】

  • 首先准备蒜香黄油,黄油提前软化,烤箱提前预热190度。

  • 我是直接从冰箱拿出来的,隔水融化了,提前软化会比较容易操作,一小瓣蒜头剁成蒜蓉,全部搅拌均匀

  • 吐司切成两片(如果有我这种盒子,从中间切开2/3比较好,不要切断),在吐司向外的一面涂抹蒜香黄油。

  • 放入烤箱,180度6分钟,温度仅供参考,每个烤箱脾气不一样,烤至表面金黄就可以

  • 烤吐司的期间煎准备要夹进去的肉,这次我放了火腿片和车达芝士肠(它炸了(⌒▽⌒))

  • 鸡蛋牛奶盐打匀,可以加点黑椒,热锅,一直往锅中间推,在大致熟成就可以关火了,余温可以炒熟(特殊时期还是弄熟一点)

  • 在没有蒜香黄油的一面涂抹沙拉酱或者蛋黄酱。

  • 组装

  • 最后挤上沙拉酱,撒上欧芹碎就可以吃啦~