牛奶布丁烤箱版

  • 牛奶,糖粉搅拌融化均匀。

  • 鸡蛋打入搅拌好的牛奶里面。用打蛋器搅拌均匀。做成布丁液。

  • 布丁液用筛网过滤3次,把泡沫过滤干净,然后静置30分钟。

  • 把布丁液倒入容器七分满,然后锡纸盖住容器。

  • 烤箱预热180度上下管5分钟。烤盘放满水,把布丁放入,烤30分钟。