创意菜–青椒鸡蛋,据说是哪个地方的特色菜,很好吃
1把青椒切成小丁丁,先把切好的青椒炒断生
2打两个鸡蛋,加入葱花和盐,打成蛋液,最重要的是加入熟芝麻,多加点口感很好
3把炒好炒软的青椒倒入蛋液混合
4下锅煎蛋液凝固时可以炒散也可以摊成饼,蛋熟就出锅
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1把青椒切成小丁丁,先把切好的青椒炒断生
2打两个鸡蛋,加入葱花和盐,打成蛋液,最重要的是加入熟芝麻,多加点口感很好
3把炒好炒软的青椒倒入蛋液混合
4下锅煎蛋液凝固时可以炒散也可以摊成饼,蛋熟就出锅