一个人的德国创意菜:照烧汁土豆烧豇豆
将豇豆摘2头,切成4-5厘米小段,油锅烧热后翻炒,加盐少许,鸡精少许。烧熟烧软后起锅备用
土豆切小段,少许油,热锅翻炒,少许盐,比豇豆中的盐更少,因为土豆上需要淋上照烧汁,加糖,使得土豆上色上酱汁,加水30毫升,烧干收汁,土豆也能因此烧熟去掉生脆感
土豆收汁后加入豇豆一起翻炒3至5分钟,出锅啦!
将豇豆摘2头,切成4-5厘米小段,油锅烧热后翻炒,加盐少许,鸡精少许。烧熟烧软后起锅备用
土豆切小段,少许油,热锅翻炒,少许盐,比豇豆中的盐更少,因为土豆上需要淋上照烧汁,加糖,使得土豆上色上酱汁,加水30毫升,烧干收汁,土豆也能因此烧熟去掉生脆感
土豆收汁后加入豇豆一起翻炒3至5分钟,出锅啦!