5分钟快手菜️秒杀路边摊爆炒花甲～好吃到爆

先来调个酱汁：料酒1勺生抽2勺蚝油1勺白糖1小勺淀粉1勺清水5勺搅拌均匀备用

花甲放1勺盐水给它泡一会吐沙，然后洗净放入锅中加入少量清水给它煮开后煮2分钟捞出控干水分
锅内少许油爆香姜蒜，倒入花甲翻炒片刻，加入调好的酱汁翻炒上色，倒入葱花青辣椒小米辣翻炒即可

超级好吃又简单的爆炒花甲就做好了，在搭一杯啤酒那真是完美