香辣过瘾的孜然土豆火腿，比路边摊还好吃

火腿肠切成片，土豆削皮切成小块，清洗干净

土豆冷水下锅煮五分钟，捞出控水

起锅烧油，放入土豆小火煎至金黄

下入火腿肠继续煎一会

加入生抽 孜然粉 辣椒粉 白芝麻 孜然粒 糖 盐翻炒均匀

出锅撒葱花

香辣过瘾

比路边摊还好吃