草莓糖葫芦-属于冬天里的甜味小吃

草莓洗干净，擦干水分，穿成串，备用

水+糖放入锅里，开始熬煮

大火煮，煮干水分，开始出现密集小泡转小火熬煮

出现密集小泡，伴着大泡泡时，颜色微黄，用筷子沾一下，放入凉水里，咬糖，不粘牙，脆壳就可以了

快速沾糖液，转1-2圈即可，速度要快。凉了糖容易凝固