天台小吃饺饼筒

面糊要劲道得加点盐和油，同个方向搅拌成上面的视频状态

在面糊上加上水，水漫过面糊表面即可，放入冰箱冷藏30分钟以上

拿出来后倒入盘子里，方便电饼铛做造型

电饼铛加热20秒后放到面糊表面，快速拉起来

如上图，约15秒即可

像这样就可以拿起来了

各种材料洗干净备用

切好备用

备用

热锅放入油，先放入搅拌机搅拌好的五花肉，再放入四季豆难熟的菜，黑木耳等依次放入锅里翻炒，加一勺子老酒，鱼露若干（大家也可以放入盐，按平时家里做菜的方式来即可），炒熟装盘

装盘

生菜热水里烫30秒备用

为了方便包裹，面饼下面放碗或碟子都可以

把抄好的菜放入

如上图

包好

味道好极了

美味，一次性可以吃好几个