五香卷?闽南炸鸡卷?福建特色小吃?

准备好葱头

去皮

去皮洗净好的葱头大概1000g

剁碎

马蹄去皮剁成丁

剁好的马蹄挤出部分水分

放入盆中备用

梅花肉剁成丁

加入以上调味品，搅拌均匀

再加入4个鸡蛋，混合均匀

加入适量木薯淀粉和地瓜粉充分拌匀，地瓜粉放了4把，木薯淀粉适量，没有称

拌好的肉

豆腐皮准备好

取适量肉放在豆腐皮上卷起来，封口可以用鸡蛋液封口

五香卷

一层的效果

两层的效果，包好的话都不会破

冷水上锅

水开后蒸十分钟

蒸好的五香卷，也可以现吃哦

锅中放入油，炸至金黄捞出

五香卷完成啦

喜欢的点点关注收藏哈