咸香泡菜全麦苏打饼干低油【健康小食】

  • 把水微波炉高火30s加热,备用。

  • 全部干性材料混合,倒入韩式辣酱,冲入热水,加入橄榄油,揉捏成团

  • 面团比较干很正常,但一定要无干粉成团才可以。如果不成团可以适量加水,因为每一种全麦粉吸水性不同,我用的红磨坊的。成团后盖上保鲜膜室温发酵,面团体积1.5-2倍大。

  • 把发酵好的面团擀开,擀平,擀薄。切分成小正方形。

  • 小块厚的再擀一下,也不能太薄(容易糊),大概3~4mm厚。切好后,静置10~15分钟。用叉子叉眼儿。

  • 烤箱190度预热,烤13-15分钟就可以了。如果觉得泡菜味道淡可以直接沾辣酱吃!哈哈哈哈更好吃!