家常土豆泥小白菜

肉切丁，用料酒生抽腌15-20分钟

土豆煮熟

菜焯水

土豆用勺子碾成泥

锅里热油，放入肉丁，煸干
中途加入一点干姜粉和花椒粉（可不加）

加入葱姜蒜末
怕肉没熟，就加一点热水，让肉焖一会儿

再加入土豆泥和小白菜

拌匀，加入适量的盐

完成啦！